端午節想吃粽？快跟著衛生局5大「粽」點吃出健康－geertfullercr的部落格

想要健康養生過端午？快跟著衛生局「5大粽點」吃，掌握健康關鍵！農曆5月5日粽葉飄香的日子即將來臨，市面上美味的粽子口味五花八門，甜的、鹹的、葷的、素的，打開包裹的粽葉，香味四溢，豐富內餡應有盡有，不過粽子吃太多對身體可是會造成負擔的！新竹市衛生局提醒，吃粽有「5大粽點」，跟著重點吃，才能在享受端午佳粽的同時，吃得美味又健康。

衛生局代理局長楊清媚表示，傳統粽子多以五花肉、鹹蛋黃、花生、香菇等食材做內餡，暗藏熱量危機，因此要掌握聰明吃粽5大「粽」點，包括看標示、挑食材、減分量、少沾醬、搭蔬果，才能在享用美食之餘掌握健康關鍵。而有高血糖、高血壓或心血管疾病的病人宜注意採「低油、低糖、低鹽及高纖」飲食原則。

太陽光的組成大致可分為紅外線53﹪、可見光44﹪與紫外線3﹪三種，其中會產生高溫的部分只有前兩者，因此若想減少車內溫度升高幅度，就須先將紅外線與可見光阻擋在玻璃外。如何阻擋呢？隔熱紙主要是由多層不同物質構成，主要可分為PE隔熱紙分享T膜、金屬反射塗層、有機染色塗層、防劃傷層及黏貼劑塗層等，依各家隔熱紙製造商的技巧不同，通常可分為將熱量吸收在玻璃中，或是直接將太陽光反射回去等兩種方式。汽車隔熱紙主要是由多層不同物質構成，主要可分為PET膜、金屬反射塗層、有機染色塗層、防劃傷層及黏貼劑塗層等。隔熱方式通常可分為將熱量吸收在玻璃中，或是直接將太陽光反射回去等兩種方式。

楊清媚提醒，選購端午節應景食品時，應向商譽良好廠商購買，注意食材的新鮮度，盡量選購完整包裝產品、看清食品標示、有效期限、產品是否依儲存條件適當保存，勿選購來源不明或顏色鮮豔、偏白或有刺鼻味的產品。購買蝦米、菜脯等食材，可先用水浸泡、充分沖洗，以減少二氧化硫殘留。

此外，粽子切勿長時間放置於常溫下，以避免微生物孳生，應適當冷藏保存 (溫度7℃以下)或冷凍儲存(溫度-18℃以下)，並充分加熱後再食用，以確保食品衛生安全。粽類食品以糯米為原料，如腸胃不適的朋友不宜大量食用，隔熱紙開箱建議酌量品嚐。

台灣到了夏天，頭頂上大大的太陽總是讓民眾叫苦連天，而對於車主而言，就是考驗汽車隔熱紙的時候，好的隔熱紙阻絕陽光及熱度的能力相當高，能讓駕駛在不必忍受悶熱的車艙，同時還能讓冷氣效率提升，是汽車夏天必備物品之一。一般在買車時，業務都會贈送隔熱紙，不過通常不會送太好，阻絕陽光及熱度的能力並不顯著，同時隔熱紙的壽命大約 3~5 年，隨著使用時間拉長，隔熱效果也會逐漸衰退，這時就必須進行更換，但市面上隔熱紙種類眾多，要如何挑選真正能阻絕陽光的產品？必須保握以下 5 大原則。